Pressespiegel

Hier erhalten Sie einen Überblick über jüngste Veröffentlichungen, die sich mit unseren Weinen beschäftigen, sowie ein umfangreiches Pressearchiv der letzten Jahre.

Vinum 3/2021 · März 2021

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Horizontale 2010: Deutscher Pinot Noir – zehn Jahre danach

„Die Weine aus dem Hause Knipser waren mit vier (!) unter den besten 15. Bemerkenswert. So wie Reserve und Mandelpfad GG zeigten auch Kirschgarten GG und Burgweg GG aus dem Jahrgang 2010 echte Klasse und Potenzial.“

2010 Réserve Spätburgunder: „Erst sehr zurückhaltend. Mit jeder Rotation im Glas öffnet er sich, immer einnehmender. Zeigt Wildkirsche, auch zarte Vanilletöne. Wirkt sehr jugendlich, die sanfte Beerenfrucht dominiert im Mund. Am Gaumen mit feinwürziger Tanninstruktur, zeigt, dass sich hinter der Jugendlichkeit eine Menge Ernsthaftigkeit verbirgt.“ 18 Punkte

2010 MANDELPFAD GG Spätburgunder: „Auffallend reichhaltige Nase, dunkle Frucht, Mandel, schwarzer Pfeffer, Schwarztee. Versteckt nicht seine deutsche Herkunft. Auch im Mund mit Schmelz, gewisser Fülle und Reife. Zeigt sich warm, viel dunkle Frucht, leichte Extraktsüsse. Enormer Charmebolzen, einer der einladendsten Weine im Feld.“ 17,5 Punkte

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